Если религия не позволяет вам использовать софт с GUI-оболочкой (например, WinFF), можно воспользоваться консолью. Но сначала надо установить ffmpeg:
$ sudo apt-get install ffmpeg
Теперь переходим в папку, где лежат видео, подлежащие конвертированию и создаем там исполняемый скрипт.
$ cd Videos/ /Videos$ touch convert.sh /Videos$ chmod +x convert.sh /Videos$ nano convert.sh
И вносим в него скрипт:
#!/bin/sh mkdir convert for f in *.avi *.mov *.mkv *.mp4 *.ts; do ffmpeg -i "$f" -f dvd -vcodec mpeg2video -r 25.00 -filter:v scale=720:576 -aspect 16:9 -b:v 50000k -mbd rd -trellis 1 -flags +mv0 -cmp 2 -subcmp 2 -acodec mp2 -b:a 128k -ar 48000 -ac 2 -threads auto convert/$f.mpg; done
Полное описание опций и ключей есть на сайте разработчиков. Остается только запустить скрипт:
/Videos$ sh convert.sh